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Ce Pu-ehr exceptionnel est tout simplement une vraie délicatesse avec ses bourgeons dorés. Il offre une infusion longue en bouche, envahissante, avec des notes caramélisées, boisées et de foin humide. Il se ré-infuse à l'envie et pas besoin de jeter la première infusion, il faut tout boire!

Le Pu-Er Yunnan provient des hauteurs légendaires de Jingmai, l'une des montagnes les plus vénérées du Yunnan, où l'on recense plus de 10 000 hectares de forêts de théiers anciens.

Ce thé noir provient du Sud du Yunnan. Une fois les feuilles cueillies, elles sont torsadées puis séchées naturellement, à l’ombre. La fermentation développe son goût unique de terre légèrement sucré et à l’infusion d’un rouge profond, presque la couleur du café pour certains...