Chez Betjeman and Barton, chaque thé rend hommage à celles et ceux qui, un jour, ont esquissé un pas dans l’histoire de notre maison. Comme une Étoile est né ainsi, en clin d’œil à une petite ballerine discrète et lumineuse : Alix Betjeman, fille de notre fondateur.Pour plus d'informations, venez nous rendre visite à Carouge ou contactez-nous.
Préparation
Eau : 70–80 °C · Infusion : 2–3 min · 2,5 g / 200 ml